«Spis deg sukkerfri – nøkkelen for å knekke diabeteskoden»

En bok som anbefales om du har diabetes 2, eller kjenner noen som har det. Her er det masse praktiske råd for en kostomlegging til mindre karbohydrater, og om mulig - hvordan kunne klare seg uten medisiner. Boken går gjennom teorien bak lavkarbo kostholdet, har matoppskrifter, og lister over karbo innhold i ulike typer matvarer.

Og ikke minst forteller boka den fasinerende historien til Lars Erik Litsfeld. Skattejuristen som begynte å studere kosthold i stedenfor jus etter at han fikk diagnosen diabetes.

Gå til omtale av boken her


Hva gjør oss så kronisk slitne?

De siste årene har jeg fått økt interesse for hva som gir oss mer energi og bedre helse. Når man jobber på klinikk og ser hundrevis av pasie...